Cajón Del Maipo
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Foto: Karinna Santos (Escapada Tour Chile) |
Eu sei que todos os tours para lá costumam incluir umas "comidinhas", mas acreditem no que estou dizendo... NÃO TEM NADA COMPARÁVEL!!!
As outras oferecem um serviço bem mais simples, um lanche com coisas já prontas (doritos, azeitonas e uns queijinhos). O Sebástian COZINHA PRA VOCÊ! Isso é sensacional.
O PASSEIO:
De Santiago até lá são, em média, 2h de viagem. A primeira parada é para conhecer o centrinho da cidade de San José, uma cidadezinha bem pequena e pacata, onde tomamos um café colombiano delicioso em uma vendinha bem local.
Não havia quase movimento, e o tempo também estava bem friozinho!
Todo mundo sabe o quanto eu adoro comer, né? Sempre considero isso um dos pontos altos da viagem. E sem dúvidas o Coquetel fornecido pela Karinna e o Sebastian foi DIVINO.
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Foto: Karinna Santos do Esacapada Tour |
Aos poucos ia saindo cada prato surpreendente, juntamente com as explicações das combinações dos ingredientes, que harmonicamente casava com o vinho Emiliana, escolhido por eles, de uma vinícola do Valle de casa blanca, que tem como foco a produção orgânica das uvas.
E os detalhes que fazem a diferença, sabe?! Tudo era perfeitamente pensado, as fitinhas do vinho, a delicadeza das louças e dos produtos utilizados. Não tem como não se emocionar com tamanho carinho com o cliente!!!
Os queijos e o "jamón" eram todos feitos por ele, tudo muito gostoso e especial. |
Foi uma experiência sem igual. E indico o serviço deles de olhos fechados!!
CONTATOS - ESCAPADA TOUR CHILE: (56) 968796150
OBS: Recentemente houve um acidente de carro inclusive com brasileiros a caminho de Cajón del Maipo, tendo o local ficado restrito para visita. Portanto, sugiro verificar a disponibilidade do passeio.
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